剥げない長持ち。本当にオススメできるフッ素加工のフライパン
うちには鉄フライパンとフッ素加工フライパンがありますが、今回はフッ素加工のフライパンのお話です。
フッ素加工のフライパンでの料理がとてもラクではあるのですが、フッ素加工が思ったより早く剥がれてしまったり…何度か買い替えていました。
ちなみに熱源はIHです。
フッ素加工フライパンの使用上の注意点
そもそもフッ素加工のフライパンを使用する場合の注意点は何でしょうか?
●中火程度までの火力で使用する(強火にかけない)
●急冷しない
傷をつけないようにするのはもちろんのこと、私自身はこの2つが非常に重要なところなのかなと感じております。
早く温めたくてついつい強火にしてしまったり、料理した後にうっかり熱いままのフライパンを水につけてしまったり。
結構あると思うのですが、我が家だけでしょうか?
IHだと特に火加減が目に見えないので、ついつい火力を上げてしまいがちで…。
私はコレを知ってから十分に気をつけてはいますが、それでも「剥げるフライパンはすぐに剥げる」ということもわかりました…。
私がオススメしたいフッ素加工フライパンは北陸アルミ
私はそれまではデザイン重視でフライパンを選んでいました。
しかし今回は「お手頃価格」と「剥がれにくさ」をベースに多くのレビューをとことん参照して、現在のフライパンに落ち着きました。
北陸アルミフライパン ワイドIHハイキャスト
北陸アルミフライパンを1年間使用してみた感想
今までのフライパンは、もたないものって数ヶ月でダメになってしまったりしていたんです。
北陸アルミのフライパンを買って1年経った今の感想を正直に言いますと「スルッスルなんです」です。
もう一度言いますが、1年経った感想です。
他の方のレビュー見ていただいたらわかると思うのですが、北陸アルミさんのフライパンの剥げにくさは非常に定評があります。
4年経ってようやくザラついてきたというレビューもあり本当に驚きです。
このコスパ、とてもありがたいです。
正直、ただ焼いたり炒めたりはスルスル段階を過ぎてしまったザラつきフライパンでも可能じゃないですか?
でもこのフライパンは照り焼きのソースや卵焼きも本当に今でもスルスルで、料理していても気持ちいいです。
良い道具を使うときはテンションが上がりますね♫
ここまで品質が良いので、この先いつまで品質が持つかが楽しみです。
デザインがいぶし銀的ですが、グッズに関してはわりと実用性重視、質実剛健好きな私なので許容しております。
↓↓ ちなみに…こんな軽量バーションも売られていますね。
↓↓ ガス火用もあります。こちらも非常に評価高い。
あとがき
こういった普段使うものに問題があると毎日ストレスを感じなければいけないから、しっかり良いものを良い価格で購入したいですよね。
今回は北陸アルミさんのフライパンの実力を知ることができて、本当に良かったです。
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